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【TESCOMA】翻糖壓模片4入(石木)創始於 1992 年的義大利品牌，料理烘焙類商品尤其完整；堅持以高品質、多用途、多功能、安全為設計方針，期望全系列商品能滿足消費者挑剔的需求。企業並通過 ISO 9001:2001 與 ISO 14001:2005 的認證，亦於 2004 年獲得 DESIGN PRESTIGE 國際設計獎項的肯定，非常適合每日使用。
本商品一件入，共有鵝卵石、冰裂、磚石、木板等四種圖案，耐熱度達 40 度C，適用手洗清潔、冷藏。喜愛烘焙的您，在蛋糕點心的製作上，若有翻糖裝飾的點綴將更添光采；利用簡單的翻糖裝飾模具，即可壓制出精緻的紋路，使用在造型蛋糕或點心上面，賦予蛋糕點心的造型細膩質感。使用時請將翻糖模平鋪翻糖上，以桿麵棍稍稍施力滾平，再小心將翻糖模先取下，修整後即可裝飾蛋糕外觀。也可將融化約 40 度C 以下的巧克力液直接倒在翻糖模上，搖晃均勻並冷藏約 15 分鐘，待冷卻定型，便完成美味巧克力磚片。
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